Guía completa de productos y derivados del coco

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Introducción

Esta fruta exótica que crece en los países tropicales se puede comer de muchas formas. Además de deliciosos, sus propiedades nutricionales son destacables.

  • Introducción
  • harina de coco
  • agua de coco
  • Aceite de coco
  • vinagre de coco
  • azúcar de coco
  • yogur de coco

harina de coco

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Hecha de la pulpa de los cocos secos, la harina de coco ofrece muchos beneficios nutricionales para las personas que siguen una dieta cetogénica, paleo, sin gluten,. para aquellas que simplemente cuidan su figura evitando el exceso de azúcar.

Ver las propiedades. beneficios de la harina de coco

agua de coco

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Baja en calorías, rica en electrolitos, el agua de coco es una alternativa natural. las bebidas deportivas. Repone las reservas de sales minerales perdidas por la transpiración. proporciona muchos otros beneficios para la salud. el rendimiento.

Más información sobre el agua de coco

Aceite de coco

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El aceite de coco es una excepción con la riqueza en triglicéridos de cadena media. Este tipo de grasa (buena) es excelente para el buen funcionamiento de muchas funciones corporales, para luchar contra ciertos patógenos, etc.

Todos los beneficios del aceite de coco

vinagre de coco

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El vinagre de coco es un vinagre de color blanco, un poco más débil que el vinagre de sidra de manzana. Elaborado con agua de coco. con la savia de las flores del árbol, este vinagre fermentado tiene beneficios nutricionales superiores al vinagre de sidra de manzana: es más rico en minerales. aminoácidos esenciales.

Nuestro dossier sobre el vinagre de coco

azúcar de coco

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Puede pensar que es un azúcar más saludable que otros porque es más natural, pero hay muchas cosas que debe considerar antes de agregarlo. su dieta como alternativa. los azúcares. El azúcar de coco contiene glucosa. fructosa,. sigue siendo azúcar.

Todo lo que necesitas saber sobre el azúcar de coco

yogur de coco

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¡Todos aman el coco! El aceite de coco, el agua de coco. incluso la harina de coco son productos saludables. La popularidad del coco no se detiene ahí. Hay otro producto particularmente codiciado: el yogur de coco. Este yogur de origen vegetal (por lo tanto sin lactosa) también ofrece muchos beneficios para el organismo.

Dossier sobre yogur de coco real


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