9 increíbles recetas de pasteles de proteínas:¡come sin culpa!

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Una receta sencilla, afectiva, deliciosa que remite a la infancia. Sin embargo, cuando seguimos una dieta regulada, un postre así se despide de nuestra carta. Como resultado, nuestro equipo ha creado 9 increíbles recetas de pasteles de proteínas. ¿Aprendamos?

Normalmente las recetas de tartas son enemigas de las dietas fitness, ¿sabes? Esto se debe al alto porcentaje de carbohidratos por porción, que provienen predominantemente de fuentes simples del macronutriente, como el azúcar refinada o la harina blanca.

Además, desde un punto de vista nutricional, la proporcionalidad entre macronutrientes no es efectiva en relación a la composición corporal – esto es en relación a una composición con bajo porcentaje de grasa. Las tortas tienen tradicionalmente bajas incidencias proteicas, en detrimento del porcentaje de grasas e hidratos de carbono. Por lo tanto, para mantener y construir músculo, tales recetas no optimizadas para el rendimiento físico son prescindibles.

Por tanto, la alteración de las variables nutricionales compite con la incorporación de la receta en el esquema nutricional, desde el deportista con la dieta más restringida, hasta el principiante.

Ahora, ¿vamos a conocer las mejores recetas de pasteles de proteínas?

Encontrarás estas recetas en el artículo:
tortas de taza

Pastel De Cacao

Tarta de chocolate con cacahuetes en el microondas

Pastel bajo en carbohidratos de vainilla

Tortas Tradicionales

Tarta de Fresa y Vainilla

Pastel de Zanahoria

Torta Proteica De Plátano

Pasteles aptos que ni siquiera se ven saludables (¡tan deliciosos!)

pastel de malvavisco

pastel de m&ms

Torta de cumpleaños

Ultimas palabras



tortas de taza

Pastel De Cacao

Ingredientes

  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 30 gramos de harina de trigo integral
  • 30 gramos de proteína de suero de leche con sabor a chocolate
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 150 ml de leche desnatada

Modo de preparo

  1. Precalentar el horno: 180 grados durante 10 minutos.
  2. Engrasa la taza, si prefieres usa aceite Pan.
  3. Mezcle primero los ingredientes secos, luego mézclelos con los húmedos.
  4. Agrega la mezcla a la taza.
  5. Cocine en el horno durante aproximadamente 12 minutos.
  6. Espera a que se enfríe y sirve.

Tarta de chocolate con cacahuetes en el microondas

Ingredientes

  • 30 gramos de concentrado de proteína de suero sabor chocolate
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 60 ml de leche desnatada
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharada de postre de mantequilla de maní integral

Modo de preparo

  1. Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
  2. Posteriormente, mezcle los ingredientes húmedos.
  3. Agrega la mezcla a la taza.
  4. Microondas durante 1 minuto y medio.
  5. Verifique la consistencia con un palillo, si está húmedo: póngalo en el dispositivo por otro 1 minuto.
  6. Ayudar a sí mismo.

Pastel bajo en carbohidratos de vainilla

Ingredientes

  • 40 gramos de concentrado de proteína de suero sabor vainilla
  • Media cucharadita de levadura orgánica
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharada de Stevia
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 huevo entero

Modo de preparo

  1. Engrasa la taza con aceite sin calorías.
  2. Mezclar todos los ingredientes.
  3. Después de eso, agregue el huevo entero, para promover la textura de la torta de proteína.
  4. Mezcle de nuevo hasta que quede suave.
  5. Agrega el líquido a la taza.
  6. Microondas durante 90 segundos.

+ Recetas de pastel de tapioca en forma


Tortas Tradicionales

Tarta de Fresa y Vainilla

Ingredientes

  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 huevo entero
  • 220 ml de leche desnatada
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de proteína de suero de leche con sabor a fresa

Modo de preparo

  1. Mezcle todos los ingredientes secos inicialmente.
  2. Agregue los ingredientes líquidos al tazón, excepto la levadura.
  3. Mézclalos, luego agrega 1 cucharadita de levadura y mézclalo.
  4. Engrasa el molde para pasteles y precalienta el horno por 10 minutos a 180 grados.
  5. Metemos la tarta en el horno durante 18 minutos.
  6. Haz la prueba del palillo, si no se moja la torta de proteína está lista.

Pastel de Zanahoria

Ingredientes

  • 2 claras de huevo
  • 3 gemas
  • 170 ml de leche entera
  • 120 gramos de piña, cortada en cubos
  • 250 gramos de zanahorias (3 zanahorias medianas)
  • 4 cucharadas de harina de trigo
  • 120 gramos de harina de avena
  • 3 cucharadas de proteína de suero de leche con sabor a vainilla
  • Canela en polvo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de levadura orgánica

Modo de preparo

  1. Separa las zanahorias y córtalas en cubos.
  2. Agrega todos los ingredientes de este bizcocho proteico en la licuadora, un tip es ir agregando los ingredientes poco a poco, conforme vayas logrando homogeneidad.
  3. Licúa los ingredientes durante 2 minutos en la licuadora.
  4. Engrasa tu molde para pasteles.
  5. Precalentar el horno durante 10 minutos a 180 grados.
  6. Cocine a fuego alto (180 grados) durante 25 minutos.
  7. Ayudar a sí mismo.

Torta Proteica De Plátano



Pasteles aptos que ni siquiera se ven saludables (¡tan deliciosos!)

pastel de malvavisco

Ingredientes

  • 2 claras de huevo.
  • 30 g de proteína de suero de leche con sabor a vainilla
  • 30g de harina de avena
  • 1 bote de yogur griego, de unos 80g.
  • 1 puñado de menta
  • 20 gramos de malvaviscos
  • 1 cc de levadura orgánica

Modo de preparo

  1. Engrasa una taza, preferiblemente con aceite de sartén.
  2. Mezclar todos los ingredientes en la licuadora.
  3. Agrega la mezcla a la taza.
  4. Mételo en el microondas durante 25 segundos.
  5. Después de eso, revuelve los ingredientes en la taza.
  6. Tómalo por otros 90 segundos.
  7. ¡Listo! Solo prueba. (Pero espera a que se enfríe, verdad).

pastel de m&ms

Ingredientes

  • 1 huevo entero
  • 30 gramos de proteína de suero de leche con sabor a vainilla
  • 120 ml de leche desnatada
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 50 gramos de harina de avena
  • 20 gramos de harina de almendras (o maní)
  • plata medio platano
  • 1 cc de levadura
  • 1 cucharada de M&M

Modo de preparo

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón, pero reserve los M&M.
  2. Mezclar todo hasta que quede muy suave.
  3. Engrase la forma con aceite.
  4. Agregue la masa y coloque el confeti encima.
  5. Precalentar el horno durante 10 minutos a 180 grados.
  6. Hornear durante 25 minutos a 180 grados.

Torta de cumpleaños

Ingredientes

  • 1 huevo entero
  • 30g de concentrado de proteína de suero sabor vainilla
  • 30g de harina de avena
  • 1 cucharada de miel
  • 1 plátano plateado
  • 1 taza de yogur griego sin azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharada de confeti de colores

Modo de preparo

  1. Engrasa una taza con aceite.
  2. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, excepto el confeti de colores.
  3. Ahora, agrega la masa a la taza junto con el confeti. Es importante remover con una cuchara, para que el confeti quede en diferentes posiciones sobre el bizcocho.
  4. Llévalo al microondas durante 40 segundos, retíralo del aparato y remueve con una cuchara.
  5. Tómalo durante 1 minuto y medio más.
  6. ¡Listo! Hora de comer.

Ver 10 recetas más de Fit de Cupcakes (Click aquí)


Ultimas palabras

Las recetas de bizcochos proteicos son una mano en el volante, cuando queremos una comida diferente y que siga dentro de la dieta. Todos los ingredientes de las recetas son reemplazables, al igual que los Suplementos proteicos, que se pueden alternar según disponibilidad. De esta forma, puedes cambiar la proteína de suero a albúmina o caseína.

Además, las recetas de tortas de proteína, en promedio, tienen alrededor de 20 gramos de proteína. Este hecho proporciona un sustituto de las comidas, especialmente en las comidas posteriores al entrenamiento físico.

Dile a nuestro equipo cuál de las nueve recetas harás primero.¡Usa los comentarios para eso!

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