Si vas al gimnasio y te dedicas y te tomas en serio tu entrenamiento, te habrás dado cuenta de que entrenar no solo construye una buena forma. Tan importante como seguir el entrenamiento de tu instructor es darle a tu cuerpo todo lo que necesita para recuperarse de las agresiones provocadas por un entrenamiento intenso: agua, nutrientes y descanso.
Y cuando se trata de nutrientes, la proteína es la favorita de aquellos que buscan hipertrofia. Es el que aporta gran parte de lo que necesita el músculo para aumentar su volumen mientras se recupera después del entrenamiento. Al fin y al cabo, no en vano los complementos proteicos, entre los que destaca Whey Protein, son los más populares del universo maromba.
Pero además de la suplementación, también es necesario ingerir proteínas a lo largo del día, preferiblemente en cada comida. La cantidad diaria recomendada varía según tu objetivo y tu biotipo, pero para la hipertrofia, por ejemplo, se recomienda consumir de 1, 6 g a 2 g de proteína por kilo de masa corporal.
“Y para que este proceso sea más placentero y sabroso, preparamos algunas recetas fáciles de proteínas para que las hagas”.
Contenido:
Tortilla rica en proteinas
Vitamina Hipercalórica y Proteína
Sándwich de huevo cocido
Salmón con curry y tomate
batido de proteinas
Gachas De Super Proteínas
Conclusión
Tortilla rica en proteinas
La tortilla es una forma sencilla de alejarse del tradicional huevo cocido y seguir disfrutando de los beneficios de este alimento para la hipertrofia.
«En la receta que presentamos a continuación, obtienes una cantidad significativa de proteína baja en carbohidratos».
Ingredientes
- 5 claras de huevo.
- 1 cucharada de leche.
- 1 tomate picado.
- Sal y pimienta para probar.
- 1 cucharada de cebolla.
- 1 rebanada de queso blanco o mozzarella (aproximadamente 50 g).
- Aceite de oliva o mantequilla para lubricar la sartén.
Modo de preparo
- Batir una clara de huevo.
- Las otras 4 claras de huevo, no las uses por ahora.
- En las otras cuatro claras de huevo: mezclar la leche, el tomate, la sal, la pimienta, la cebolla, el perejil y el queso.
- Agregue suavemente las claras de huevo (el resto) a esta mezcla.
- Extienda el aceite o la mantequilla en la sartén antiadherente y lleve al fuego para que se caliente.
- Cuando esté caliente verter la mezcla y sofreír, primero por un lado, suavemente, luego por el otro.
Información nutricional
Vitamina Hipercalórica y Proteína
El batido de plátano es una bebida sabrosa, extremadamente simple y una gran fuente de nutrientes.
«Y para hacerlo aún mejor, ¿qué tal agregar una cantidad generosa de proteína?»
Ingredientes
- 2 plátanos
- 20 gramos de mantequilla de maní.
- 400 ml de leche entera.
- 30 gramos de Whey Protein con sabor a chocolate.
Modo de preparo
- Licúa todos los ingredientes en una licuadora hasta alcanzar la textura que prefieras.
- Bebe entonces.
Información nutricional
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Sándwich de huevo cocido
El bocadillo de huevo cocido es uno de los alimentos proteicos más prácticos, recomendado principalmente para el desayuno o antes del entrenamiento.
Ingredientes
- Dos rebanadas de pan integral.
- Dos huevos cocidos.
- Una rebanada de queso ricota.
- Medio tomate troceado.
- Una cucharada de aceite de oliva.
Modo de preparo
Como cualquier sándwich, solo coloca los ingredientes (queso, tomate y huevos picados) entre las dos rebanadas de pan y disfruta de esta deliciosa fuente de proteína.
Información nutricional
Salmón con curry y tomate
Además de ser una excelente fuente de proteínas, el salmón también proporciona omega-3 y otros nutrientes importantes para la salud. Por ello, el salmón con curry y tomate es una excelente receta proteica para la cena, pudiendo consumirse también en el almuerzo.
Ingredientes
- 1 y 1/2 cucharada de aceite.
- 1 cucharada de ajo.
- 1 cucharadita de jengibre.
- 1 cucharadita de curry amarillo.
- 200 gramos de salmón.
- 1/4 de cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de limón exprimido.
Modo de preparo
- Inicialmente caliente el aceite aislado en la sartén.
- Agregue el ajo, el jengibre y el curry; y dejar sofreír un poco estos ingredientes, preferiblemente a fuego lento.
- Agregue el salmón ya sazonado con sal y limón, y dore el pescado.
- Sirva con arroz integral y una ensalada de su elección.
Información nutricional
Nota: Calorías sólo del salmón, sin considerar otras guarniciones.
batido de proteinas
Los batidos se han vuelto cada vez más populares debido a su practicidad y facilidad de preparación. Y el batido de proteína de fresa, plátano y coco es una opción sabrosa para aquellos que buscan agregar una bebida de proteína a su dieta.
Ingredientes
- 100 ml de leche de coco.
- 144 gramos de fresas.
- ½ plátano congelado.
- 30 gramos de proteína de suero de leche con sabor a fresa;
- 20 gramos de coco rallado.
Modo de preparo
- Coloque todos los ingredientes, excepto el coco rallado, en una licuadora.
- Batir hasta que quede suave. Si el batido es demasiado espeso, agregue agua poco a poco hasta encontrar el lugar correcto.
- Cuando el batido tenga la cremosidad adecuada, agrega el coco rallado y bate por otros 15 segundos.
Información nutricional
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Gachas De Super Proteínas
Conclusión
Estas fueron algunas recetas de proteínas fáciles de insertar en su rutina de ejercicios. Las recetas presentadas aquí no reemplazan la consulta a un nutricionista, ¡pero sin duda lo ayudarán a ingerir proteínas de calidad a través de recetas sabrosas!
Ahora te toca a ti decirnos qué receta vas a hacer. Para eso, usa los comentarios. =)
Historia actualizada el 10 de marzo de 2022 por Mejores gimnasios
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